Creme de maracujá e ganache de chocolate no copinho

Ingredientes
Creme
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de suco de maracujá concentrado
½ pacote de gelatina sem sabor

Ganache
100 g de chocolate ao leite ou meio amargo
½ lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo
Para o creme de maracujá, dissolva a gelatina sem sabor e reserve.  Junte todos os ingredientes no liquidificador e por último acrescente a gelatina. Bata bem, até o creme ficar homogêneo.

Para o ganache, derreta o chocolate e junte o creme de leite até formar um creme homogêneo. Distribua o creme de maracujá nos copinhos e o para o ganache, use o bico de confeitar.

Rendimento: 30 a 35 unidades